O bolinho de chuva é um clássico do lanche da tarde. Presente nas nossas infâncias, a receita é preparada rapidamente e com ingredientes que você geralmente tem em casa: ovos, açúcar, farinha de trigo, maisena, leite e canela. Confira como fazer!
O bolinho de chuva é tradição nos cafés da manhã ou lanches da tarde, principalmente na casa dos avós. Que tal voltar aos tempos de infância com o doce? Simples de preparar, a receita leva poucos ingredientes: ovos, açúcar, farinha de trigo, maisena, leite e um toque de canela
Prático, o bolinho de chuva fica pronto em 30 minutos e combina bastante com um cafezinho. É simples e fácil! Confira o passo a passo da receita e prepare a sobremesa!
Ingredientes:
Massa
2 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de chá de leite
2 xícaras e meia de farinha de trigo
1 colher de sopa de maisena
Ingredientes:
Finalização
1 xícara de açúcar
1 xícara de canela
Modo de Preparo
Massa
1-Em uma tigela, coloque 2 ovos, 1 xícara de leite e 2 e meia xícaras de farinha de trigo. Misture até obter uma massa homogênea.
2-Em seguida, adicione 1 colher de sopa de maisena e misture novamente.
3-Com uma colher, coloque pequenas porções da massa para fritar em óleo quente.
4-Deixe dourar e retire com uma escumadeira.
5-Passe os bolinhos de chuva na mistura feita com açúcar e canela.
6-Sirva em seguida.
Modo de Preparo:
Finalização
1-Em uma tigela, misture 1 xícara de açúcar e 1 xícara de canela.
2-Reserve.
